Logo Logo dark
Zawody
/ Strona główna / Zawody / Piekarz
Zarejestruj się

Piekarz

Preorientacja i orientacja zawodowa
Wypiekaj bułki i chleby, ciasta i przekąski
Używaj pieca, ubijaczki cukierniczej, mieszarki do ciasta, urządzenia do porcjowania
Gdy słyszymy słowo „piekarz” od razu myślimy o ciepłych bułeczkach, jakie mama podaje na śniadanie. Piekarz to osoba, która wypieka chleb oraz galanterię piekarską, czyli rogaliki, chałki, bułki oraz różne słodkie bułeczki i drożdżówki. Jego podstawowym zadaniem jest wyprodukowanie pysznego, pachnącego i zdrowego pieczywa, takiego, by wszystkim nam smakowało i po które codziennie będziemy sięgać. Aby powstał chleb lub bułka, piekarz w piekarni łączy mąkę, wodę, drożdże lub zakwas z solą i innymi dodatkami - zgodnie z recepturą. Miesza i ugniata ręcznie lub przy użyciu specjalnych maszyn. Następnie cierpliwie czeka, aż ciasto „urośnie”, czyli zrobi się mięciutkie i puszyste, by włożyć je do pieca. Chrupiący, pyszny i pachnący chleb, to owoc pracy piekarza.
img

Chcesz wiedzieć więcej?

Pobierz pełny opis zawodu
Pobierz teraz
Dane statystyczne

Wybierz:

Skala zapotrzebowania

Istotne zapotrzebowanie
Umiarkowane zapotrzebowanie
Brak danych
Źródło:
Prognoza zapotrzebowania na pracowników w zawodach szkolnictwa branżowego

Preferencje uczniów w wyborze zawodu Piekarz

Mapa szkół i placówek
Lista portali branżowych
Piekarz
https://interviewme.pl/blog/piekarz-praca
Piekarz
https://poradnikpracownika.pl/-piekarz-czym-sie-zajmuje-i-ile-zarabia
Piekarz
https://www.careego.pl/piekarz-praca-ile-zarabia-piekarz/
Piekarz
https://dobrekadry.pl/wp-content/uploads/2019/04/Piekarz-opis-zawodu-PL.pdf
Piekarz
http://ppic.pl/
Piekarz
https://piekarniczo.wordpress.com/
Piekarz
http://blog.habasit.pl/2018/04/cztery-wyzwania-stawiane-przez-przemysl-piekarniczy-i-ciastkarski-ktore-moga-wplynac-na-trwalosc-tasm-tpu/
Piekarz
http://piekarnieonline.pl/porady/1201351-rodzaje-pieczywa
Piekarz
https://mfiles.pl/pl/index.php/Pieczywo
Piekarz
http://www.chlebdobry.pl/swiat-chleba
Piekarz
https://www.pip.gov.pl/pl/f/v/33092/s%2008%2005%208.pdf
Piekarz
https://www.portalbhp.pl/instruktaze-stanowiskowe/zagrozenia-na-stanowisku-pracy-piekarza-8445.html
Piekarz
http://www.nowybiznes.pl/wlasna-piekarnia/
Piekarz
https://studiowac.pl/16096/zawod-piekarz/
img
Wykonaj quizy i lepiej zapoznaj się z zawodem:
Quizy zawodoznawcze
Quiz 1
Quiz 2
Quiz 3
Quiz 4
Quiz 5
Quiz 6
Quiz 7
Quiz 8
Quiz 9
Mapa strony
Copyrights © Portal MEiN 2022